■居酒屋 Jump 推薦料理
內臟燉煮
以新鮮內臟燉煮至軟腍☆味道亦很適合佐酒,是與朋友慢慢喝酒聊天時的好選擇。
01 / ABOUT THE PLACE
有食客為燒鳥而來,點了雞肉、雞皮、雞肉丸、雞尾、雞心和雞舌的6串套餐。據他回憶,當時レバー售罄,改成雞心;鹽味恰到好處,入口後肉汁隨即湧出。Jump 的推薦菜式還有炭火烤得香氣四溢的國產雞「燒鳥串盛合」,餐牌標價550日圓。串的種類和數量未必與這位食客當日所點的一樣,不過先叫一盤串燒,再配一杯酒,正好為夜晚揭開序幕。
另一道招牌之選,是售450日圓的「もつ煮込み」。餐牌介紹,這道菜以新鮮內臟燉煮至軟腍,亦很適合佐酒。有食客則提到,燉煮後仍帶嚼勁的口感令他印象深刻;喜歡這種口感的人不妨留意。小食還有售200日圓的火腿炸肉餅、300日圓的玉子燒,以及200日圓的冷豆腐,方便按食量逐樣點選。有人特別喜歡玉子燒,想在燒鳥或燉煮之外加一道小菜,也可考慮這一味。
除了邊喝酒邊點小菜,餐牌亦有肉韭菜定食、炸雞定食等定食,標價850日圓,適合想好好吃一頓的時候。炸雞亦可單點,售500日圓;餐牌形容它充分吸收了調味。店內以木紋為主調,牆上貼滿餐牌,另設吧枱及掘式暖桌座位。店舖亦被介紹為適合一人用餐,當天想坐在吧枱吃燒鳥配酒,或以定食解決一餐,都可按心情選擇。
03 / TAKE A LOOK AROUND
13 張店舖及美食照片
選店小貼士
用餐風格、座位安排、結帳方式。發掘最適合你的用餐體驗。
04 / YOUR NEXT STOP
〒151-0064 Tokyo, Shibuya, Uehara, 1 Chome−33−16 オーツカビル 1F
1F
查詢或預約,請直接聯絡店舖。
日本時間(JST)・按所列營業時間估算
BEFORE YOUR VISIT
內臟燉煮售¥450,炸雞售¥500,炭火燒鳥串盛合售¥550。另有多款適合佐酒的小菜。
有。餐牌有茄子青椒味噌定食、炸雞定食、肉豆腐定食等,均售¥850。
每日營業。星期一至五16:30至23:00,星期六、日16:30至22:00。
店內設有掘式暖桌座位和吧枱座位,亦適合一人用餐。
可以訂座。
可以使用PayPay和Rakuten Pay付款。